Konzept

Einer der verlässlichsten Italiener der Stadt in puncto guter Geschmack direkt neben den Herrenhäuser Gärten, zu dem mittlerweile auch das „Vince“ an der Oper sowie die „Vince Weinbar“ in Hannover gehören.

Küchenstil

Nach Rezepten und mit guten Produkten, die Familie in Italien steuert das Olivenöl bei, gibt es schmackhaft zubereitete Klassiker wie Vitello Tonnato mit Kapern, Datteltomaten und Rucola (€ 17), Carpaccio, Tagliolini mit Trüffeln (€ 18/22), Saltimbocca mit San-Daniele-Schinken, Saisongemüse und Rosmarinkartoffeln (€ 28). Pizza gibt’s auch.

Getränke

Aperitifs, Bio-Säfte, Bier vom Fass, Heißes von der Hannoverschen Kaffeemanufaktur, Edelbrände sowie ein umfangreiches Weinsortiment vom Trentino über Venetien bis in den südlichsten Zipfel Siziliens sorgen für ein klug kuratiertes Angebot. Dazu ausgesuchte Flaschen von deutschen Winzern.

Atmosphäre

Innen etwas überholt schick-rustikal, lockt besonders im Sommer die weitläufig lauschige Terrasse.