Jacobs Restaurant

Dienstag

18:00 — 21:00

Mittwoch

18:00 — 21:00

Donnerstag

18:00 — 21:00

Freitag

18:00 — 21:00

Samstag

18:00 — 21:00

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Bar

Parkplatz

Sitzplätze im Freien

Barrierefrei

Übernachtungsmöglichkeiten

Restaurant

Jacobs Restaurant

Elbchaussee 401-403, 22609 Hamburg, DE

Französisch • fine dining • regional • saisonal • klassisch • elegant

Route

Reservieren

Konzept

Französisch-hanseatische Küche im Hamburger Hotel Louis C. Jacob. Es gibt ein Menü mit vier oder sechs Gängen sowie Gerichte à la carte.

Küchenstil

Seit über 25 Jahren zelebriert Küchenchef Thomas Martin hier französische Genusskultur. Er arbeitet mit den besten Produkten, saisonal und zeitgemäß, und serviert im Menü unter anderem schottischen Lachs als Filet und Tatar mit einer Sojasaucen-Vinaigrette, Buchenpilzen und Selleriekohl sowie Tortelone mit Ziegenkäse und Parmesan, dazu Herbstrüffel und Haselnuss. Auch die Brust und Keule der französischen Freilandente mit Kürbis und Schalotte sind tadellos.

Wein

Atmosphäre

Fazit

Rating

Die besten Restaurants 2026

FEINSCHMECKER-Wertung: 3.5/5

Küchenstil

regional

saisonal

Atmosphäre

klassisch

elegant

Esserlebnis

fine dining

Geeignet für

Familien

Paare

Geschäftsessen

Gruppen bis 8 Personen

Gruppen ab 8 Personen

Veranstaltungen

Familienfeiern

Sologäste

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

€ 118 bis € 155

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 26 bis € 69

Chefkoch/Chefköchin:

Thomas Martin

Offene Weine:

Anzahl der Weinpositionen:

300

Link zur Speisekarte

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt