Konzept

Moderner Landgasthof? Lockeres Casual Fine Dining-Restaurant? Beides! Ein kleines À la carte-Angebot und Wochenend-Specials im Bistrostil einerseits, andererseits zwei Menüs - jeweils in vier oder fünf Gängen - auf Gourmetniveau. Mit Fisch und Fleisch oder vegan. Die Gänge können auch einzeln bestellt werden.

Küchenstil

Dem Konzept entsprechend fährt Erika Bergheim am Herd zweigleisig. Geschmorte Schweinebäckchen oder ein urwüchsiger Zwiebelrostbraten mit Pfifferlingen stehen für alltagstaugliche Kost. Deutlich anspruchsvoller wird es beim Krustentiertatar mit Seeigelschaum oder beim schön saftigen Seeteufel, der von Rote Bete und Bottarga begleitet wird.

Wein

Die hochkarätige Weinkarte setzt Schwerpunkte in Deutschland und Frankreich; zahlreiche Bordeaux-Raritäten zurück bis 1985.

Atmosphäre

Schickes Design kontrastiert reizvoll mit der historischen Holzdecke von 1901. Herzlicher und aufmerksamer Service.

Fazit

Entspanntes Genusserlebnis, mitten im Grünen.