Metzgerei Werner Hardt

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Metzger

Metzgerei Werner Hardt

Mehlstr. 16, 55234 Framersheim, DE

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In der beschaulichen Idylle der rheinhessischen Provinz liegt der Betrieb von Fleischermeister Werner Hardt, der seit vielen Jahren nach bewährter handwerklicher Tradition seine Wurstwaren herstellt. Präsentiert werden die hausgemachten Qualitätsprodukte ordentlich aufgereiht in der Auslage des kleinen Ladengeschäfts, eine außerordentlich kompetente und freundliche Beratung gibt es gratis obendrauf. Besonders zu empfehlen sind Hardts Schinkenspezialitäten wie der mit Riesling gepökelte Schinken und der im Barriquefass geräucherte Schinken mit seiner feinen Rotweinnote. Auch dünne geräucherte, und mit Bourbon verfeinerte Whiskey-Knacker hat Werner Hardt im Angebot, sein Rheinhessischer Backesbraten, gefüllt mit Kartoffeln, Mett, Zwiebeln, Dörrfleisch und in Riesling eingelegt, ist ein Verkaufsschlager.