High Fidelity

Informationen

Dienstag

18:00 — 00:00

Mittwoch

18:00 — 00:00

Donnerstag

18:00 — 00:00

Freitag

18:00 — 00:00

Samstag

18:00 — 01:00

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Bar

High Fidelity

Brennerstraße 23, 70182 Stuttgart, DE

Route

Die Weinbar von Bernd Kreis ist ein Unikat mit drei Trümpfen: eine hochklassige Weinkarte, gespickt mit Gewächsen aus Europa, die Handwerk und Herkunft spiegeln; das gemütliche Flair einer Listening-Bar mit Jazz von Plattenspielern, die er selbst gebaut hat, und als Clou drei Köche aus Peru. Der neue Küchenchef Abel Escriba Gamboa (zuvor „Astrid y Gastón“, Lima) präsentiert jeweils drei Monate lang kulinarische Spezialitäten einer Region seiner Heimat, aus der auch Kreis’ Frau Roxana stammt. Bernd Kreis, der auch einen Weinhandel hat, war früher Topsommelier im „Bareiss“ und in der „Wielandshöhe“.