Weingut Christoph Eifel

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Weingut

Johannes-Trithemius-Str. 21, 54349 Trittenheim, DE

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Christoph Eifel ist Winzer aus und mit Leidenschaft, das hört man in den heutigen Zeiten gerne. Denn damit ist garantiert, dass in dem Familienbetrieb engagiert gearbeitet wird, der junge Winzer fühlt sich zusätzlich auch der Moselaner Weinkultur verpflichtet. Seine Weine können davon erzählen, sie präsentieren sich vollmundig, gleichsam elegant und nachhaltig. Christoph Eifel hat auch 2024 eine beachtliche Kollektion hingelegt, mineralisch geprägte Rieslinge voller Saft und Kraft aus Piesporter und Trittenheimer Spitzenlagen sind seine aktuellen vinologischen Trümpfe. Richtig gut verstanden hat der ambitionierte Winzer die Idee des Großen Gewächses, seine Rieslinge dieser Qualifikation sind denn auch tiefgründige Weine mit intensiven, feinreifen Fruchtaromen, die von einer umfassend animierenden Säure in saftige Sphären katapultiert werden. Großartige Weine mit Begeisterungspotenzial!

Probiertipps:

Trittenheimer Apotheke Riesling Großes Gewächs GG trocken, 2024, 32.00€

Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett, 2024, 13.20€

Piesporter Goldtröpfchen Riesling Auslese, 2024, 19.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3.5/5