Weingut Bollig²

Informationen

Services

R Q

Weingut

Weingut Bollig²

Moselweinstraße 86, 54349 Trittenheim, DE

Route

Mit einer gelungenen Mischung aus Tradition und Innovation haben sich die beiden Brüder Lukas und Moritz längst einen Platz unter den besten Mosel-Weingütern erobert. Denn ihre Rieslinge schlagen den Bogen von leichten, trocken ausgebauten Qualitäten, bis zu vollmundigen restsüßen Weinen, wie die Kabinett-Rieslinge aus Piesporter und Trittenheimer Lagen. Probieren konnten wir in diesem Jahr neben einem klassischen, unkomplizierten Grauburgunder auch einen stattlichen reifen Weißburgunder Reserve aus dem Jahrgang 2021. Dazu zwei sortentypische Riesling Große Gewächse, beide mit aromatischer Tiefe und zupackender Säure ausgestattet. Da hier noch Luft nach oben ist, sind wir auf den kommenden Jahrgang der Brüder gespannt.

Probiertipps:

Dhroner Hofberg Riesling GG, 2023, 18.00€

Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett, 2023, 14.00€

Trittenheimer Riesling feinherb, 2023, 9.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5