Weingut Ludwig

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Weingut Ludwig

Im Bungert 10, 54340 Thörnich, DE

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Es geht weiter nach oben, wir gratulieren. Was uns an der aktuellen Kollektion von Thomas Ludwig besonders gefallen hat, ist die enorme Frische der Rieslinge. Grund dafür ist eine sehr prononcierte Säure, die fast ein wenig kühl wirkt, aber in ihrer erfrischenden Dynamik die sauber herausgearbeiteten Fruchtaromen und selbst die Restsüße zum Schwingen bringt. Das ist sehr gut gemacht, tut den Weinen gut und verleiht ihnen einen saftigen Zug. Auch das Riesling Große Gewächs aus der Lage Thörnischer Ritsch unterliegt dieser Stilistik und präsentiert sich in seiner umfassend komplexen Substanz als eleganter Vertreter dieser Kategorie. Den Wein sollte man sich noch ein paar Jahre in den Keller legen, ein Schnäppchen. Zum Weingut gehört auch ein Gästehaus.

Probiertipps:

Shades of slate Riesling Thörnicher Ritsch, 2023, 16.00€

Riesling Kabinett Thörnicher Ritsch, 2024, 12.50€

Thörnicher Ritsch GG, 2024, 29.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5