Weingut Florian Weingart
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Weingut Florian Weingart
Peterspay 1, 56322 Spay, DE
Es geht im Ranking wieder nach oben, herzlichen Glückwunsch! Auch wenn die Erntemenge in 2024 etwas zu wünschen ließ, kann Florian Weingart im aktuellen Jahrgang erstklassige Rieslinge präsentieren. Zum Beispiel sehr straffe trockene Rieslinge, die in ihrer Fruchtkomplexität durchaus würzige Noten schmecken lassen und von einer erfrischend knackigen Säure getragen werden. Selbstverständlich spielt in den Rieslingen aus dem Bopparder Hamm die Mineralität immer eine wichtige Rolle, die feinen Schiefernoten sind in allen Weingart-Qualitäten garantiert. Besonders gut gefallen haben uns in diesem Jahr die dezent restsüßen Weine, halbtrocken oder feinherb ausgebaut, die eine erfrischend unkomplizierte Trinkfreude in sich tragen. Dafür sorgt vor allem die fordernde Säure, hier und da ein bisschen spitz, aber immer harmonisch passend zum blitzsauberen Fruchtkörper gestellt.
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Probiertipps:
Spay In der Zech Riesling Kabinett trocken, 2024, 11.00€
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 3.5/5
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