Oeno P

Weingut

Oeno P

Oeno, GR-84700 Santorini, GR

Route

Der legendäre Paris Sigalas hat seine Domäne verkauft und sein Privathaus am Strand von Baxedes bei Oia um ein kleines Weingut erweitert, wo er vorwiegend mit Amphoren arbeitet. Das Haus steht nicht für Besucher offen. Der erste Wein, Tria Ampelia – eine sehr puristische Interpretation von Assyrtiko –, kommt noch diesen Sommer auf den Markt.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 4.5/5