Weingut Dobravac

Weingut

Weingut Dobravac

Karmelo ul. 1, 52210 Rovinj

Route

Seit den 1960er-Jahren macht die Familie Dobravac Wein, heute bewirtschaftet sie 7,5 Hektar, mit Fokus auf lokalen Rebsorten. Das Weingut selbst liegt in einem ruhigen Stadtviertel, mit schönem Blick auf den Altstadthügel. Hier kann man die Weine verkosten, die unter der engagierten jungen Kellermeisterin Matea Jagar einen Qualitätssprung machten. Fünf der neun Etiketten sind der istrischen Sorte Malvasija gewidmet, vom frischen „Suita“ bis zur intensiven Spätlese „Simfonija“.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 1.5/5