Weingut Leo Fuchs

Informationen

Montag

17:17 — 19:00

Dienstag

00:00 — 00:00

Mittwoch

17:00 — 19:00

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17:00 — 19:00

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Sonntag

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Weingut

Weingut Leo Fuchs

Hauptstraße 3, 56829 Pommern, DE

Route

Eine sehr gelungene und schlüssige Kollektion, die Ulrich Fuchs aus dem Jahrgang 2024 vorgestellt hat. Beginnen wir mit dem Chardonnay, den der Winzer „Alleskönner“ nennt, was wir für ein bisschen übertrieben halten. Aber der Wein hat seine Stärken, ohne Frage, und präsentiert sich feincremig und aromatisch, begleitet von einem kleinen anschmiegsamen Touch an Eleganz. Die Rieslinge aus Ulrich Fuchs Pommerner Lagen sind dagegen deutlich zupackender und auch etwas nachhaltiger ausgebaut, hier schwimmt die sehr präsente Fruchtaromatik ideal eingebunden in einer strammen Säure. Das bietet Frische wohin man schmeckt, die Weine haben belebenden Zug und bieten Trinkfreude. Favorit ist der liebliche Kabinett-Riesling in seiner animierenden erfrischenden Art und der geschmacklich süßen Ummantelung.

Probiertipps:

Riesling QbA feinherb - vom Grauen Schiefer - Der Familienliebling, 2024, 11.90€

Pommerner Zeisel Riesling Spätlese edelsüß - Der Charmeur, 2024, 13.90€

Pommerner Goldberg Riesling Kabinett lieblich - Die Fruchtbombe, 2024, 15.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5