Weingut Schätzel

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Weingut Schätzel

Oberdorfstr. 34, 55283 Nierstein, DE

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Kai Schätzel ist ein Unikum unter den Winzern. Er pflanzt Bäume in den Weinbergen, hält Schafe und lebt mit seinen jungen Mitarbeitern kommunenartig zusammen. Seine Rieslinge sind berühmt, besonders die Kabinette, für die teilweise hohe Preise gezahlt werden. Der 2024 vom Hipping mit 7 Vol.% Alkohol und 62 gr/l Restsüße begeisterte uns sehr. Der andere Teil seiner Weine befremdete uns. Die Jahrgangsverschnitte vom Riesling (17-23) und vom Silvaner (20-23) kommen von besten Niersteiner (bzw. Nackenheimer) Lagen, sind Solera-ähnlich über die Jahre in einem Fass zusammengewachsen und unter Florhefe gereift. Resultat: herb-salzige Weine mit einer nussigen bzw. Sherry-artigen Note. Ähnlich behandelt hat er sein berühmtes GG vom Pettenthal. Es steht für ein anderes Verständnis von Wein, das vermutlich nur wenige Weintrinker teilen. Sei‘s drum: Der Winzer zieht es konsequent durch.

Probiertipps:

Kabinett Riesling VDP.GUTSWEIN, 2024, 14.00€

Hipping Kabinett VDP.GROSSE LAGE, 2024, 36.00€

17-23 Steiner Riesling, 2023, 28.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5