Weingut Schödl Family
Weingut
Weingut Schödl Family
Akazienweg 8, 2225 Loidesthal, AT
We are family, Viktoria, Mathias und Leonhard sind Geschwister, leben ihre Liebe zum Wein im gemeinsamen Weingut in Loidesthal im Weinviertel aus, und bringen charakterstarke individuelle Weine auf die Flaschen. Nicht ohne sich vorher einige Jahre in der internationalen Weinwelt umgeschaut zu haben, natürlich immer in Betrieben, die sich dem biologischen oder biodynamischen Weinbau verschrieben haben. Heute verbindet die junge Power-Familie gekonnt Tradition mit Avantgarde, Erfahrung mit moderner Technologie. „Pur und unverfälscht“ heißt die Maxime der Geschwister, viel Handarbeit und wenige Eingriffe in die natürlichen Prozesse der Weinproduktion. Die Reise in den organisch-biologischen Weinbau begann im Jahre 2017 und führte schnurstracks zum biodynamischen Weinbau. „Für uns als nächste Generation ist es wichtig, die Verantwortung für die klimatischen Veränderungen zu übernehmen und Arbeitsweisen in der Landwirtschaft neu zu denken“, sagen die Schödl-Geschwister in überzeugender Eintracht.
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5
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