Weingut Siegrist

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Weingut

Weingut Siegrist

Am Hasensprung 4, 76829 Leinsweiler, DE

Route

Sie sind alles andere als laut, die Weine von Kerstin und Bruno Schimpf. Im Gedächtnis bleiben sie mit ihrer überzeugenden Klarheit dennoch. In den Weinen dominiert Mineralität und eine karge Frucht, wie im Sauvignon blanc, der eher im Loire-Stil auftritt, karg am Gaumen und mit zarten grünen Noten. Selbst im Chardonnay, den die Pfälzer Barrique-Pioniere fein im kleinen Holzfass ausgebaut haben, bleibt die Frucht dezent im Hintergrund und überlässt das Feld einer salzigen Frische. Im VDP-Weingut kann man aber auch rot, wie der Pinot noir mit seiner kräutrigen und würzigen Aromatik und einem kalkig-mineralischen Abgang beweist. Die Sekt-Schiene bespielen die Schimpfs mit einem Pinot Brut 2019, der neben Brioche und reifer Zitrusfrucht am Ende jodig-salzige Frische ins Ziel bringt. Mit Sohn Jakob steht nach Erfahrungen in diversen angesehenen Weingütern die nächste Generation in den Startlöchern, das Zepter zu übernehmen.

Probiertipps:

Pinot Brut Sekt VDP.Sekt, 2019, 18.00€

Pinot Noir Ilbesheim Jubiläumswein VDP.Ortswein, 2022, 20.00€

Chardonnay Réserve, 2022, 24.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3.5/5