Weingut Pfirmann

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Weingut Pfirmann

Wollmesheimer Hauptstr. 84, 76829 Landau, DE

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Schon mit 21 Jahren übernahm Jürgen Pfirmann das Weingut in den malerischen Weinbergen bei Landau an der Südlichen Weinstraße. Seitdem hat er das Weingut, dass sein Vater aus dem ehemaligen klassischen Gemischtbetrieb umgestellt hat, beständig weiterentwickelt. Kontinuierliche Modernisierung und die Umstellung auf Bioweinbau schlagen sich in einer starken Kollektion nieder, in der die Weine sehr präzise ausgearbeitet und Lagenunterschiede deutlich schmeckbar sind. Mit ungewöhnlichen Aromen von Bergamotte zu Zitrusfrische ist der Riesling vom Kalkmergel eine interessante Entdeckung. Die Weißburgunder sind durch die Bank gelungen und eine abwechslungsreiche Parade dieser Sorte. Vor allem die beiden Lagen-Weine könnten unterschiedlicher kaum sein. „Vom Zollstock“ mit kräutriger Typizität, Tee und Liebstöckel und mit Länge und Kraft. „Von der Kalmit“ auf der mineralischen Seite mit Tiefe und dennoch präzise und geradlinig. Für diesen Auftritt geht es gleich ein ganzes F nach oben!

Probiertipps:

Sauvignon Blanc, 2024, 9.00€

Wollmesheimer Riesling Kalkmergel, 2024, 10.50€

Ilbesheimer Kalmit Weißer Burgunder, 2024, 25.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5