Wein- und Sektgut Gerhard Karle

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Weingut

Wein- und Sektgut Gerhard Karle

Scherkhofenstraße 69, 79241 Ihringen, DE

Route

Mit dem Fohrenberg und dem Winklerberg bewirtschaftet Gerhard Karle in vierter Generation zwei herausragende Kaiserstühler Lagen, seine Burgunder wachsen dort auf Vulkanverwitterungsgestein und Lössböden. Überraschend sind Karles Grauburgunder-Interpretationen, der Sekt brut schäumt voller Apfelwürze, die Alten Reben aus dem Winklerberg schimmern kupferfarben. Zum Weingut gehört eine eigene Brennerei.

Probiertipps:

Ihringer Winklerberg Grauer Burgunder Sekt, brut, 2023, 12.90€

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FEINSCHMECKER-Wertung: 0.5/5