Weingut Krämer

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Weingut Krämer

Untere Pforte 19, 55578 Gau-Weinheim, DE

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Dass Tobias Krämer zur jungen Generation von Winzern gehört, zeigt seine Vorliebe für Anglizismen. Für seine klassischen Gutsweine hat er die Bezeichnung straight gewählt: geradeaus. Wir haben Riesling, Sauvignon Blanc, Grauburgunder und Chardonnay aus diesem Segment probiert und Weine vorgefunden, die frisch, sauber, rebsortentypisch und ja: lecker sind. Sie kommen ohne Arabesken und Schnörkel aus - aber nicht ohne Restzucker, der ist ein Markenzeichen der „Straight“-Linie. Dass Tobias Krämer auch anspruchsvoll kann, zeigen seine Lagenweine: der Riesling La Roche aus Uffhofen und sein Chardonnay aus dem Kaisergarten. Sie sind nicht straight, sondern vielschichtig und ganz (bzw. nahezu ganz) durchgegoren.

Probiertipps:

STRAIGHT Riesling, 2024, 8.70€

Gau-Weinheim KAISERGARTEN Chardonnay, 2022, 22.50€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5