Le Lude

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Weingut

Le Lude

Bowling Green Avenue, Lambrechts Rd, 7690 Franschhoek, ZA

Route

Die Leidenschaft für „Bubbles“ inspirierte die britischstämmige Familie Barrow 2010, ein eigenes Weingut zu starten, dass sich ganz auf die Produktion von anspruchsvollem Cap Classique konzentriert. Der beste Platz, um die hauseigenen Vintages zu probieren, ist das lichtdurchflutete Restaurant „Orangerie“ mit schwarz-weißem Kachelboden, weißen Korbstühlen und großzügiger Terrasse. Alles atmet hier französisch inspirierten Flair, das gilt auch für die Küche von Nicolene Barrow, die im Londoner „Le Gavroche“ ausgebildet wurde – frische West-Coast-Muscheln dämpft sie im hauseigenen Brut-Sud und serviert sie mit Gremolata-Creme. Tipp: der Afternoon Tea mit Cap Classique.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5