Weingut Heinrich Spindler

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Dienstag

09:00 — 12:00

12:00 — 18:00

Mittwoch

09:00 — 12:00

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Donnerstag

09:00 — 12:00

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Freitag

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Weingut

Weingut Heinrich Spindler

Weinstr. 46, 67147 Forst, DE

Route

Es geht weiter aufwärts: 80 Prozent Rieslinge prägen die Rebfläche im Weingut und sind eine klare Ansage. Markus Spindler spielt die ganze Klaviatur der Sorte in den berühmten Forster Weinlagen, setzt dabei auf biologische Bewirtschaftung der Weinberge und profitiert von der über Generationen erworbenen Erfahrung und modernem Weinwissen, dass er gekonnt in seinen Weinen umsetzt. Vom Gutsriesling Beppo, der schon mit ganz feiner Struktur, salziger Mineralität und kräutriger Frische animiert über den rauchig-salzigen und wunderbar strukturierten Ortswein bis zu den ganz präzise und charakteristisch gelungenen Lagen-Rieslingen ist das mehr als nur überzeugend: klare Handschrift, sorgfältiger Ausbau mit Gespür für jeden einzelnen Wein, das alles mit Eleganz und Feinheit – wie im vergangenen Jahr geht es dafür ein halbes F nach oben.

Probiertipps:

Forster Riesling trocken, 2024, 12.50€

Sauvignon Blanc -S- Fumé trocken, 2023, 19.00€

JESUITENGARTEN Forst Riesling trocken GROSSE LAGE, 2023, 40.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3.5/5