Sekthaus BurkhardtSchür

Samstag

00:00 — 00:00

Weingut

Raiffeisenring 1, 63927 Bürgstadt, DE

Route

Schon in den vergangenen Jahren haben wir die Kollektion von Sebastian Schür und Laura Burkhardt gefeiert und das ist in diesem Jahr nicht anders, weshalb das Weingut mit seinen Sekten in die kleine Riege der fränkischen 4,5F-Weingüter vorstößt. Das Ehepaar gehört seit Jahren zu den allerbesten Schaumweinerzeugern Deutschlands und hat dabei schon früh einen ganz klaren, eigenen Stil gefunden. Die Sekte von Laura und Sebastian, der seit langer Zeit den Außenbetrieb im Weingut Paul Fürst leitet, bieten einerseits Fülle, andererseits eine feine und elegante Textur, die uns immer wieder begeistert. In diesem Jahr haben es uns im besonderen Maße die Sekte von roten Trauben angetan – der noble, beerige, feine 2021 Rosé und der charakterstarke, tiefe, cremige 2019 Blanc de Meuniers.

Probiertipps:

Blanc de Meuniers, 2019, 52.00€

Rosé, 2021, 28.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 4.5/5