Weingut Birkert

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Weingut Birkert

Unterheimbacher Straße 28, 74626 Bretzfeld, DE

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Boris Birkert setzt auf zertifiziert nachhaltigen Weinbau (Fair’n’Green-Siegel), im historischen Weinkeller von 1748 reifen auch Aromarebsorten wie Bacchus und Gewürztraminer sowie körperreiche Rotweine von Syrah und Merlot im Barrique. Klare Fruchtbetonung hat der 2023 Adolzfurter Schneckenhof Riesling trocken Großes Gewächs. In der Edelbrennerei wird Obst aus eigenem Anbau verarbeitet, eine neue Vinothek lädt zu Verkostungen, die Besenwirtschaft zur herzhaften Einkehr.

Probiertipps:

Michelbacher Margarethe Fumé Blanc trocken -S-, 2023, 11.50€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 0.5/5