Schimmel's

K M R Y

Kartenzahlung

Sitzplätze im Freien

Barrierefrei

Übernachtungsmöglichkeiten

Restaurant

Schimmel's

Parkstr. 1, 18347 Wustrow, DE

Deutsch • Europäisch • Französisch • traditionell • klassisch • regional • saisonal • familiär

Route

Reservieren

Konzept

Feine Landhausküche und Pension im inhabergeführten Restaurant. Menü (ab € 49) und à la carte.

Küchenstil

Ralph Schulze-Schimmelpfennig arbeitet mit regionalen Produkten für seine international inspirierten Gerichte und bleibt dabei bodenständig. Eine Samtsuppe vom Hecht serviert er mit Waldmeister und Kopfsalat (€ 14), als sommerliches Zwischengericht Cannelloni vom Ziegenfrischkäse mit Erbsenschaum (€ 16) und im Hauptgang etwa Flanksteak vom Rind mit Sellerie aus dem Smoker und Café-de-Paris-Sauce (€ 30).

Getränke

Atmosphäre

Rating

Restaurants für jeden Tag

FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5

Küchenstil

klassisch

regional

saisonal

Atmosphäre

familiär

Esserlebnis

traditionell

Geeignet für

Familien

Paare

Geschäftsessen

Gruppen bis 8 Personen

Gruppen ab 8 Personen

Veranstaltungen

Familienfeiern

Sologäste

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

€ 48 bis € 74

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 16 bis € 38

Offene Weine:

Anzahl der Weinpositionen:

140

Link zur Speisekarte

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt