Gustaw
Informationen
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Montag
Geschlossen
Dienstag
16:00 — 22:00
Mittwoch
16:00 — 22:00
Donnerstag
16:00 — 22:00
Freitag
16:00 — 23:00
Samstag
13:00 — 23:00
Sonntag
13:00 — 21:30
Services
I K R Q F
Kartenzahlung
Kreditkartenzahlung
Mittagstisch
Bar
Sitzplätze im Freien
Restaurant
Gustaw
ks. Piotra Skargi 18A, 50082 Wrocław, PL
Edle Lederpolster, rundum feinster Klassizismus: 2025 hat das „Gustaw“ im originalgetreu wiederaufge­bauten Belvedere von 1867 auf einer Anhöhe der einstigen Stadtbefestigung eröffnet. Küchenchef Kacper Sawoń aus Masuren serviert kunstvoll präsentierte polnische Gerichte wie Keselica nach lemkischer Art, eine säuerliche Suppe aus vergorenem Roggen, Knoblauch, geräucherter Gans und Ei. Mit Blüten dekorierte Piroggen füllt er mit Pilzen, Kürbis und Bryndza, einem Schafskäse. Es gibt auch Filet vom Stör sowie Hirschrücken. Es lohnt sich, die polnischen Weine zu probieren. Außerdem: große Bordeaux und Burgunder.
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5
KÜCHE IM FOKUS
Hauptgericht:
Hauptgerichtpreise von € 19 bis € 51
Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien
In jeder Hinsicht perfekt
Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
Gute Küche, ansprechendes Ambiente
Solide Küche, sympathisches Lokal
Bewertung ausgesetzt
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