Hegel Eins

Informationen

Dienstag

12:00 — 22:00

Mittwoch

12:00 — 22:00

Donnerstag

12:00 — 22:00

Freitag

12:00 — 22:00

Samstag

12:00 — 22:00

Services

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Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Mittagstisch

Bar

Barrierefrei

Restaurant

Hegel Eins

Hegelplatz 1, 70174 Stuttgart, DE

Asiatisch • International • Mediterran • fine dining • Fusion • Avantgarde • zeitgemäß • saisonal • modern • klassisch

Route

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Konzept

Zurzeit befindet sich hier das „Stella Maris Pop-up“, da der Küchenchef aus gesundheitlichen Gründen auf unbestimmte Zeit pausieren muss. Da die Küche mit seiner Handschrift verbunden ist, kann das aktuelle Konzept vorübergehend nicht fortgeführt werden.

Rating

Küchenstil

Atmosphäre

Esserlebnis

Geeignet für

Die besten Restaurants 2026

Fusion

Avantgarde

zeitgemäß

saisonal

modern

klassisch

fine dining

Familien

Paare

Geschäftsessen

Gruppen bis 8 Personen

Gruppen ab 8 Personen

Veranstaltungen

Familienfeiern

Sologäste

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

€ 96 bis € 170

Chefkoch/Chefköchin:

Felix Herp

Offene Weine:

Anzahl der Weinpositionen:

150

Link zur Speisekarte

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt