Sheng Yong Xing

Q V

Restaurant

Sheng Yong Xing

Xin Dong Lu 甲5, 100027 Shanghai, DE

Route

Pekingente ist die Spezialität des Hauses, was man schon beim Hineinkommen sieht. Doch zuallererst gehen die Gäste an den Klimaschränken vorbei, die eine bemerkenswerte Weinauswahl enthalten. Eine ganze Ente oder eine mittelgroße Portion für eine Person zu 16 Euro zuzüglich Beilagen? In jedem Fall werden Haut und Fleisch am Tisch tranchiert. Als Vorspeise passt die Foie gras, recht süß mariniert (der Kellner warnt, dass sie ganz anders schmecke als in Frankreich). Dazu Champagner oder Burgunder glasweise … und ein großartiger Ausblick.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

€ 35 bis € 90

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt