One

Mittwoch

17:30 — 22:00

Donnerstag

17:30 — 22:00

Freitag

12:30 — 16:00

17:30 — 22:00

Samstag

12:30 — 16:00

17:30 — 22:00

Restaurant

One

ECI 17, 6041 MA Roermond, NL

Route

Industrial Chic und moderne Kunst in einer ehemaligen Fabrikhalle. Chef-Patron Edwin Soumang steht für konsequente New Dutch Cuisine, die Respekt vor Natur, Herkunft und Produkt ins Zentrum rückt. Ein 1000 Quadratmeter großer Küchengarten direkt nebenan liefert Gemüse, Kräuter und Obst; alles Weitere wird so lokal wie möglich eingekauft. Ein Restaurant mit Haltung und Charakter – urban, naturverbunden und kulinarisch rundum überzeugend.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

€ 140 bis € 160

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt