Fyn

Informationen

Services

Restaurant

Fyn

5th Floor, Speakers Corner 37, Parliament St, ZA-8001 Kapstadt, ZA

Route

Peter Tempfelhoffs loftartiges Restaurant ist Stadtgespräch: Küche und Ambiente mixen afrikanische Inspiration mit japanischem Purismus. Das Tasting-Menü ist ein Fest der Aromen und Texturen – vom über Binchotan gegrillten Yellowfin-Tuna mit Dünenspinat bis zum Outeniqua-Springbok mit Haselnusskruste. Engagiertes Winepairing!

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3.5/5

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

ab € 94

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt