Konzept

Restaurant des Winzers Max Geitlinger mit heimischer Küche und eigenen Weinen à la carte und in zwei Menüs (€ 39-60). Vesperkarte. Weinproben nach Voranmeldung.

Küchenstil

Frisch, saisonal und heimatverbunden ist die Küche. Viele Produzenten aus der Umgebung sind zuverlässige Lieferanten, etwa die Metzgerei Hagin in Haltingen für das Badische Schäufele mit Rösti und Salat (€ 17,50) oder das Kalbsschnitzel (28,50). Der fein geschnittene Speck mit Bauernbrot findet sich sowohl auf der Vesperkarte (€ 7,50) als auch als Vorspeise im Menü.

Getränke

Alle Weine stammen aus dem eigenen, ökologisch bewirtschafteten Weingut.

Atmosphäre

Schlicht und geschmackvoll sind die alten Möbel und Räume – das Haus ist seit über 350 Jahren im Besitz der Familie – aufgearbeitet, der grüne Kachelofen ist ein Blickfang.