Ora by Ettorio Botrini

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Kreditkartenzahlung

Mittagstisch

Sitzplätze im Freien

Restaurant

Ora by Ettorio Botrini

Leoforos Poseidonos 58, 166 74 Glyfada

Route

Das bildschöne Beachresort entstand im Teamwork von drei Architekturbüros – AUDO, A6 Architects und K Studio. Auf Fundamenten des legendären 60er-Jahre Strandclubs Asteria setzten sie die flachen Bauwerke im Mid-Century-Stil in Szene. Mediterrane Gärten, Pinienwald und Strand umrahmen die Bungalows und Villen. Gläserne Schiebetüren sorgen für viel Licht und Luft, quasi ein nahtloser Übergang von drinnen nach draußen. Sie öffnen sich zum Outdoor-Sitzbereich mit Kamin, zur anderen Seite zu privatem Pool und grün umrankter Terrasse. Klares Design, strahlendes Weiß, aufgepeppt mit blautönigen Akzenten und kunsthandwerklichem Dekor vermitteln griechisch-luxuriöses Flair. Auch die Gastronomie lässt wenig Wünsche offen. Zum Frühstück stammt alles aus lokalen Manufakturen. Das Restaurant „Ora by Ettore Botrini“ gewährt in fantasievollen Gerichten Einblick in die lokale Küche, ergänzt von italienischen Einflüssen. Ein Genuss sind die Linguine mit Seeigel und Bottarga. Im Pop-up Restaurant „El Bar de Paco Morales“ werden am offenen Küchentresen andalusische Spezialitäten zum Teilen angerichtet, etwa Seebarsch mit Pimientos de Padrón und Salsa Brava. Der Clou: Alle paar Monate wechseln hier Konzept und Küche unter einem renommiertem Chef. Im glamourösen Beachclub „Manko“ unter der Ägide des Peruaners Gastón Acurio orientieren sich Fisch- und Seafoodgerichte an seinem berühmten La Mar in Lima. Kiki Baron

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3.5/5

KÜCHE IM FOKUS

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 32 bis € 75

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt