Gourmetrestaurant Sattlerhof

Restaurant

Sernau 2 + 2a, 8462 Gamlitz, AT

Route

Generationenwechsel an einer der ersten Genussadressen der Südsteiermark: In der Küche übernahm Markus Sattler, in Service und Sommellerie Schwester Anna und ihr Mann Thomas Ferrand, alle drei gestählt in besten internationalen Häusern (Ducasse etc.). Kreative, nordisch inspirierte Gourmetmenüs; im Wirtshaus gibt’s krosses Backhendl und mustergültige Topfenknödel.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3.5/5

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

ab € 144

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt