Die Deantnerin

Informationen

Montag

09:00 — 17:00

Dienstag

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Mittwoch

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Donnerstag

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Freitag

09:00 — 17:00

Samstag

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Sonntag

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Services

I K Q F

Kreditkartenzahlung

Mittagstisch

Bar

Sitzplätze im Freien

Restaurant

Die Deantnerin

Bürglalmweg 25, 5652 Dienten am Hochkönig, DE

Route

Nur keine Angst vor Zungenbrechern: Deantnerin heißt so viel wie „aus Dienten kommend“ und meint den Skiort im Salzburger Land, in dem das Bild von einer Hütte schnurstracks in die Moderne verschoben wurde. Trotz der geometrischen Strenge fühlt man sich schnell geborgen in den holzvertäfelten Räumen mit Kaminsäulen und Panoramafenstern, die einem den Ausblick auf den Hochkönig eröffnen. Die Küche lässt mit Steinpilzravioli und Rote-Rüben-Knödel Südtiroler Akzente anklingen, auch „Ausreißer“ wie „flambierte Garnelenschaumsuppe“ ergänzen die Karte. Zu Recht ist diese Hütte Teil der „Gourmet-Tour“ (www.hochkoenig.at), die das Skigebiet im Winter veranstaltet. Highlight: Die Rinderbacken mit Selleriecreme.

KÜCHE IM FOKUS

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 18 bis € 29

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt