Trio

Montag

18:00 — 23:00

Mittwoch

12:00 — 14:30

Donnerstag

12:00 — 14:30

18:00 — 23:00

Freitag

12:00 — 14:30

18:00 — 23:00

Samstag

18:00 — 23:00

Sonntag

18:00 — 23:00

I K Q F

Kreditkartenzahlung

Mittagstisch

Bar

Sitzplätze im Freien

Restaurant

Trio

Linienstraße 13, 10178 Berlin, DE

Route

Auf der Rückseite der Volksbühne versteckt sich in einem Bauhaus-Gebäude das urbane Gasthaus von Vadim Otto Ursus Henselder („Otto“, „Pluto“). Lindgrüne Wände, karminrote Polster und Leuchten passen zum Stil der 20er-Jahre. Mitten durch den Raum schlängelt sich die Bar, und auch am Tresen wird eingedeckt. Selbst mit Reservierung muss man hier meist noch ein paar Minuten warten, bis ein Platz frei wird. Vom ersten Tag an zog die handfeste deutsche Küche Nachbarn und Kreative an. Es gibt lauter Klassiker wie Solei, Rollmops, Handkäs’ mit Musik, Backhendl, Wildschweinbraten, Forelle Müllerin, Saure Zipfel, Apfelstrudel. Szegediner Gulasch mit Semmelknödeln und Sauerrahm wird auch als vegetarische Variante mit Pilzen statt Fleisch angeboten. Ausgeschenkt werden Brandenburger Apfel-Birnen-Cidre und Bio-Biere von der Braumanufaktur Forsthaus Templin. Ein Genuss ist das Quittensorbet mit hausgemachtem Eierlikör. Lieblingsgericht: Königsberger Klopse mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Salat

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 1.5/5

KÜCHE IM FOKUS

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 18 bis € 29

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt