Buchholz Gutshof Britz

Montag

12:00 — 22:00

Donnerstag

12:00 — 22:00

Freitag

12:00 — 22:00

Samstag

12:00 — 22:00

Sonntag

12:00 — 22:00

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Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Mittagstisch

Sitzplätze im Freien

Barrierefrei

Restaurants für jeden Tag

Restaurant

Buchholz Gutshof Britz

Alt-Britz 81, 12359 Berlin, DE

Deutsch • Europäisch • casual dining • fine dining • casual fine dining • traditionell • Chef´s Table • klassisch • regional • romantisch • klassisch • familiär • lebhaft • idyllisch • elegant

Route

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Konzept

Genussvolle Landpartie mitten in der Stadt – im idyllisch gelegenen Vorzeigegutshof-Restaurant von Berlins einstigem Starkoch Matthias Buchholz. Gerichte à la carte, am Abend auch als Menü, auf Wunsch vegetarisch.

Küchenstil

Mit Liebe zum Handwerk und zur deutschen Küche zubereitete saisonale Klassiker aus Produkten, die Buchholz selbst täglich bei befreundeten Produzenten im Umland holt. Daraus entstehen Wohlfühlgerichte wie kross gebratenes Filet vom fangfrischen Zander mit Kohlrabi-Gurken-Gemüse, Dill und Püree oder auch geschmorter Kalbsrollbraten mit Pfifferlingen, Erbsen und Semmeltalern. Lauwarme Grießnocke reicht er mit eingelegten Pflaumen und Vanilleeis.

Getränke

Atmosphäre

Rating

Restaurants für jeden Tag

FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5

Küchenstil

klassisch

regional

Atmosphäre

romantisch

klassisch

familiär

lebhaft

idyllisch

elegant

Esserlebnis

casual dining

fine dining

casual fine dining

traditionell

Chef´s Table

Geeignet für

Familien

Paare

Geschäftsessen

Gruppen bis 8 Personen

Gruppen ab 8 Personen

Veranstaltungen

Familienfeiern

Sologäste

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

€ 39 bis € 89

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 14 bis € 50

Offene Weine:

Anzahl der Weinpositionen:

Link zur Speisekarte

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt