Restaurant Nigrum

Mittwoch

18:00 — 23:00

Donnerstag

18:00 — 23:00

Freitag

18:00 — 23:00

Samstag

18:00 — 23:00

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Bar

Parkplatz

Barrierefrei

Übernachtungsmöglichkeiten

Restaurant

Restaurant Nigrum

Schloßstraße 20, 76530 Baden-Baden, DE

Deutsch • Europäisch • Französisch • Japanisch • fine dining • casual fine dining • Chef´s Table • klassisch • Avantgarde • regional • zeitgemäß • saisonal • modern • klassisch • stylish • elegant

Route

Reservieren

Konzept

Casual Fine Dining unweit des Neuen Schlosses. Alle zwei Wochen wechselt das Menü in 3 bis 8 Gängen. Gastauftritte befreundeter Köche runden das Konzept ab.

Küchenstil

Wein

Atmosphäre

Fazit

Rating

Die besten Restaurants 2026

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5

Küchenstil

klassisch

Avantgarde

regional

zeitgemäß

saisonal

Atmosphäre

modern

klassisch

stylish

elegant

Esserlebnis

fine dining

casual fine dining

Chef´s Table

Geeignet für

Familien

Paare

Geschäftsessen

Gruppen bis 8 Personen

Gruppen ab 8 Personen

Veranstaltungen

Familienfeiern

Sologäste

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

€ 110 bis € 160

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 36 bis € 65

Chefkoch/Chefköchin:

Ronald Ettl

Offene Weine:

Anzahl der Weinpositionen:

150

Link zur Speisekarte

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt