Ai Pero PURS Authentic Italian Trattoria

Informationen

Dienstag

11:30 — 23:00

Mittwoch

11:30 — 23:00

Donnerstag

11:30 — 23:00

Freitag

11:30 — 23:00

Samstag

11:30 — 23:00

Services

H I K M R Q F V Y

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Mittagstisch

Bar

Parkplatz

Sitzplätze im Freien

Barrierefrei

Übernachtungsmöglichkeiten

Restaurant

Ai Pero PURS Authentic Italian Trattoria

Schafbachstr. 20-24, 56626 Andernach, DE

Italienisch • zeitgemäß • saisonal • modern • familiär • lebhaft

Route

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Konzept

Gelungene rheinländische Interpretation einer echten italienischen Trattoria – mitsamt bullerndem Pizzaofen. Nebenan gibt es eine Enoteca als Weinbar und für Antipasti.

Küchenstil

Nur vorsichtige Abweichungen von den italienischen Originalen, die Küche setzt auf Vertrautheit beim Kalbstatar mit Oliven, Kapern, gebeiztem Eigelb und Rucola (Vorspeisen bis 23 Euro) und wagt auch keine Überraschung beim Wolfsbarsch mit Gemüse und Salat. Einige Hauptgerichte werden in großer oder kleiner Variante angeboten (ab € 22). Von Gelati bis Tiramisu – auch die Desserts fallen rein italienisch aus.

Getränke

Die Weinkarte gehört zu den besten, die eine Trattoria in Deutschland zu bieten hat – ein Überbleibsel aus der Gourmet-Vorgeschichte des Ai Pero. Die hohe Qualität reicht von den offenen Weinen (Weiser-Künstler von der Mosel) bis zu den klassischen Italienern (Tignanello oder Gaja), gastfreundlich kalkuliert.

Atmosphäre

Ai Pero PURS Authentic Italian Trattoria

Rating

Küchenstil

Atmosphäre

Geeignet für

FEINSCHMECKER-Wertung: 1.5/5

zeitgemäß

saisonal

modern

familiär

lebhaft

Familien

Paare

Geschäftsessen

Gruppen bis 8 Personen

Gruppen ab 8 Personen

Veranstaltungen

Familienfeiern

Sologäste

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

€ 59 bis € 65

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 26 bis € 42

Chefkoch/Chefköchin:

Benedict Schulz

Offene Weine:

Anzahl der Weinpositionen:

Link zur Speisekarte

Link zur Weinkarte

Link zum Porträt des Chefkochs

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt