Solana
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Mittagstisch
Restaurant
Solana
Hoz de Marrón, La Bien Aparecida 11, ES-39849 Ampuero, ES
Ignacio Solana weigert sich, ein Avantgardist zu sein, bringt stattdessen eine klassische, behutsam modernisierte Küche Kantabriens auf den Teller und ist selbstverständlich gleichfalls für die Tapas-Küche in der Dorfwirtschaft seiner Familie verantwortlich – Tradition ist eben auch Verpflichtung.
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5
KÜCHE IM FOKUS
Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien
In jeder Hinsicht perfekt
Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
Gute Küche, ansprechendes Ambiente
Solide Küche, sympathisches Lokal
Bewertung ausgesetzt
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