Antjes Kaaswinkel

Informationen

Dienstag

09:00 — 18:00

Mittwoch

09:00 — 18:00

Donnerstag

09:00 — 18:00

Freitag

09:00 — 18:00

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Einkaufsmöglichkeit

Antjes Kaaswinkel

Pappelstr. 98, 28199 Bremen, DE

Route

Im August 2022 kann Inhaberin Heike Fackeure ihr 20-jähriges Jubiläum feiern, das Geschäft gibt es seit 1983. Im kleinen Laden (Niederländisch „Winkel“) hält sie ein sorgfältig ausgesuchtes Sortiment an Rohmilchkäse bereit. Regionale Spezialitäten sind etwa der Le Grand Blanc, ein Ziegenrohmilchkäse mit Knoblauch von René Kurz von Käserei La Chevre Bleu aus dem nahen Thedinghausen, und der Dersauer Bauernkaas von der Käserei Biss aus der Nähe von Plön. Käse aus ökologischer Erzeugung liefert die niederländischen Käserei Treur wie den Bio Mekkerstee mit Bockshornklee, Bio Ziegengouda Natur, Bio Beppie (Schafskäse), aus Italien kommt ein Bio Scarmorza (Räucherkäse) und der Rotschmierkäse Roter Casanova aus dem Allgäu. Obazda und Frischkäse mit Queller sind hausgemacht ebenso wie Quiche und Käsegebäck. Besonders beliebt zum Mitnehmen sind die Rindfleischfrikadellen mit Schafskäse. Auf Wunsch werden gemischte Käsetüten zusammengestellt und mit dem Käseboten auch nach Hause geliefert.