Mókuska Caffee

Montag

08:00 — 18:00

Dienstag

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Mittwoch

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Donnerstag

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Freitag

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Samstag

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Sitzplätze im Freien

Café / Rösterei

Mókuska Caffee

Johannesstr. 34, 70176 Stuttgart, DE

Route

In der kultigen Café-Bar im Westen der Stuttgart Innenstadt treffen sich Hipster und Studenten ebenso wie Hausfrauen und Mütter aus der Nachbarschaft. Hier kann man sich von der überragenden Qualität von Stefan Dachales Espresso-Röstung überzeugen, die die Barista aus der La Marzocco zaubert. Die Rösterei selbst befindet sich mittlerweile jedoch einer Halle in Feuerbach, weil der große Erfolg die Produktion am ursprünglichen Standort rasch aus allen Nähten platzen lies. Neben einigen Arabica-Blends, wie der Hausmischung Mókuska No. 3 (ein Blend aus Brasilien, Kolumbien und Äthiopien) oder dem Brazilian Gold liegt der Fokus vor allem auf sortenreinen Single Origin Kaffees von ausgewählten Farmen wie beispielweise dem betörenden Granja Paraiso 92 von der Finca Macarena aus Kolumbien.