Kaffeerösterei Die Bohne

Montag

11:00 — 18:00

Dienstag

11:00 — 18:00

Mittwoch

11:00 — 18:00

Donnerstag

11:00 — 18:00

Freitag

11:00 — 18:00

Samstag

10:00 — 18:00

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Kartenzahlung

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Sitzplätze im Freien

Café / Rösterei

Kaffeerösterei Die Bohne

Ludgeristr. 60, 48143 Münster, DE

Route

Chic ist diese an der Einkaufsmeile Ludgeristrasse gelegene Location mit offener Rösterei und kleiner Kaffeebar. Ob man hier nun während des Citybummels einkehrt – die hausgebackene Schokolade-Minz-Torte probieren! – oder nur rasch den heimischen Kaffeevorrat auffüllen will, unwillkürlich fällt der Blick auf den „Giesen“-Trommelröster. Er ist das wichtigste „Handwerkszeug“ von Anja Gendolla, die ausschließlich Hochland-Arabica-Kaffees verarbeitet. Bei den Kunden beliebt sind ihre fünf Mischungen für unterschiedliche Genussvorlieben, die für alle Zubereitungsarten geeignet sind. Von den sortenreinen Spezialitäten gefielen uns besonders die sehr milde und säurearme Rarität „Brazil Santos NY 2/3 17/18“, die zu den besten Kaffees Brasiliens gezählt wird, und als Kontrastprogramm der „Kenia AA+ Kathangariri Estate“ mit feinherb kräftigem Geschmack und vollem Aroma. Sehr freundliche Bedienung, hochkompetente Beratung durch die Chefin selbst.