Rösterei Ottimo

Informationen

Dienstag

10:00 — 17:00

Mittwoch

10:00 — 17:00

Donnerstag

10:00 — 17:00

Freitag

10:00 — 17:00

Services

R Q L

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Imbiss / Kaffeeausschank

Café / Rösterei

Rösterei Ottimo

Gartenstr. 21, 99867 Gotha, DE

Route

Die Rösterei im ehemaligen Kaffeehaus Sust verfolgt ihren eigenen Stil in Ambiente, Service und Röstung. Der große Trommelröster veredelt rund 20 verschiedene Kaffeesorten und Arabica-Mischungen internationaler Farmen in Äthiopien, Kolumbien oder Kenia, darunter Single Origins wie die Sorte Las Trojas aus Costa Rica und entkoffeinierte Bella-Gianna-Bohnen aus Brasilien. Die Mitarbeiterinnen fragen, ob man bei der Zubereitung auf Siebträgermaschine, French Press, Herdkännchen oder Handfilter setzt und finden dann den perfekten Kaffee dazu. Im Bistrobereich runden feine Kuchen, Antipasti, Salate und Suppen das Programm ab.