Röstart
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www.roestart.de
kaffee@roestart.de
Montag
10:00 — 19:00
Dienstag
10:00 — 19:00
Mittwoch
10:00 — 19:00
Donnerstag
10:00 — 19:00
Freitag
10:00 — 19:00
Samstag
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Sonntag
Geschlossen
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Imbiss / Kaffeeausschank
Café / Rösterei
Röstart
Grabenstr. 1-3, 44787 Bochum, DE
Seit 2006 rösten Claudia Schiweck und Richard Miklas sehr hochwertigen Rohkaffee aus aller Welt. Mittlerweile ist ihr Unternehmen im ganzen Ruhrgebiet und weit darüber hinaus bekannt. Durch den Einsatz von zwei Probatone-12-Trommelröstern mit einer Kapazität von jeweils zwölf Kilogramm können an sechs Rösttagen in der Woche auch größere Mengen produziert werden, ohne dabei auch Abstrich an der Qualität zu machen. Zu unseren Favoriten zählen der mittelkräftige, fast säurefreie Monsooned Malabar aus Indien mit intensiver Kakaonote und, als besonderes Highlight, der Papua-Neuguinea Sigri mit viel Süße und leichter Würze, der in seiner eleganten Art an den Jamaica Blue Mountain erinnert. Wer Espresso mit richtig Power liebt, wählt die Mischung „Ruhrgold“ aus 80 Prozent Arabica und 20 Prozent Robusta. Kleines Café mit Szenetouch.
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