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H Kein Parkplatz vorhanden
I Mittags geschlossen
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Q Kreditkartenzahlung möglich
F Keine Bar vorhanden

Robin Pietsch tischt im modernisierten Fachwerkhaus ab Punkt 19 Uhr ein Menü mit zehn Gängen für alle Gäste auf. Da kommen Produkte aus dem Harz zur Geltung wie saftiges Bries vom Zicklein mit roh mariniertem Spitzkohl und Rosmarin-Mayonnaise. Lachsforelle serviert er einmal als würzige Ceviche mit Zwiebel und Dill sowie gegart in einer Samtsuppe mit Dillöl und -creme, dazu steuert eine aufgegossene Vinaigrette aus grünen Tomaten mit Forellenkaviar Frische bei. Europäische Weine.

Große Bergstr. 2a, 38855 Wernigerode
+49 (0) 3943 6947884
www.dein-zeitwerk.com
nur Abendessen, So, Mo, Di geschl.
Menüs € 99 - 110
In jeder Hinsicht perfekt
Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfotabel
Gute Küche, ansprechendes Ambiente
Halber Punkt
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