cibaria ökologisch- biologische VollkornBäckerei

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07:30 — 12:00

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Freitag

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Samstag

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Biobetrieb

Barrierefrei

Bäckerei

cibaria ökologisch- biologische VollkornBäckerei

Am Mittelhafen 46, 48155 Münster, DE

Route

Auch nach dem Einzug in den Stadthafen begeistern Rike Kappler und ihr Team nach wie vor mit ihren Broten, ob die kernigen Roggenmischbrote wie Paderborner, Eifler, Salzburger Kruste oder Siebenkornbrot oder aromatische Weizenbrote wie Schweizer, Hefezopf Tomatenciabatta oder das Brot aus dem selten anzutreffenden Urweizen Khorasan. Butter-Mandel-Spekulatius, Ingwer-Eckchen, Schoko-Orangen-Plätzchen  und vieles mehr versprechen die Bäcker für die Weihnachtszeit. Einmal im Monat werden Führungen durch die Backstube am Hafen angeboten, außerdem Workshops. Das Geschäft an der Bremer Straße ist nur noch dienstags bis samstags am Vormittag geöffnet.