Konditorei Welpinghus

Informationen

Montag

06:00 — 18:00

Dienstag

06:00 — 18:00

Mittwoch

06:00 — 18:00

Donnerstag

06:00 — 18:00

Freitag

06:00 — 18:00

Samstag

06:00 — 13:00

Sonntag

07:30 — 10:30

Services

H R Q L

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Parkplatz

Imbiss / Kaffeeausschank

Barrierefrei

Bäckerei

Konditorei Welpinghus

Kaiserstr. 4, 33829 Borgholzhausen, DE

Route

Hut ab – Friederike Tebbe hält in der Konditorei und Bäckerei als siebte Generation das Heft in der Hand! Gebacken wird nämlich schon seit 1770. Im besten Sinne puristisch verzichtet das Bäckerteam auf chemisch-synthetische Zusätze wie Emulgatoren, Stärke oder künstliche Aromen. Zutaten und Rohstoffe beziehen die Bäcker in der Region. In der hauseigenen Mühle kann das Getreide punktgenau für die jeweiligen Brotsorten verarbeitet werden. Renner im Geschäft sind das Hausbrot Hofkruste aus Roggen- und Weizenmehl, das Dinkel-Landweißbrot (100 % Dinkel), das Butter-Rosinen-Brot und das Dinkel-Nuss-Brot mit Haselnüssen, das komplett ohne Weizenmehl gebacken wird. Probieren sollte man auch das selbst gemachte Knäckebrot,  das in fünf verschiedene Sorten zu haben ist. Butterkuchen, Streuselkuchen und Nussecken versüßen den Nachmittag.