Mannebach Konditorei und Bäckerei
Informationen
+49 241 78179
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info@baeckerei-mannebach.de
Montag
06:30 — 18:30
Dienstag
06:30 — 18:30
Mittwoch
06:30 — 18:30
Donnerstag
06:30 — 18:30
Freitag
06:30 — 18:30
Samstag
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Sonntag
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Imbiss / Kaffeeausschank
Bäckerei
Mannebach Konditorei und Bäckerei
Hasselholzer Weg 2, 52074 Aachen, DE
Ganz länderübergreifend arbeitet Thomas Mannebach mit einer Mühle in Belgien zusammen, die ihm das Getreide vorbereitet – sie ist ja auch nur 18 Kilometer entfernt. Bewährte Quelle ist Mannebach für das Rheinische Schwarzbrot mit Natursauerteig, das er in etlichen Varianten bereithält: Mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, Walnusskernen, Rosinen-Nuss und Aprikosen, Feigen und Pflaumen. Nicht nur zur Adventszeit verführen die hausgemachten Printen und der aufwendig hergestellte Baumkuchen. Ein Besuch bei der Bäckerei im pittoresken „Kriegerhäuschen“ mit Turmspitze lohnt sich auch als Sightseeing.
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