VDP.Weingut Bercher

Informationen

Montag

09:00 — 11:30

13:30 — 17:00

Dienstag

09:00 — 11:30

13:30 — 17:00

Mittwoch

09:00 — 11:30

13:13 — 17:00

Donnerstag

09:00 — 11:30

13:30 — 17:00

Freitag

09:00 — 11:30

13:30 — 17:00

Samstag

09:00 — 11:30

13:30 — 17:00

Services

R Q

Weingut

VDP.Weingut Bercher

Mittelstadt 13, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl, DE

Route

Zunächst die im ersten Augenblick nicht ganz so erfreulichen Nachrichten für alle Freunde der Bercher’schen Weine: Arne und Martin Bercher haben sich dazu durchgerungen, ab jetzt die Großen Gewächse noch ein Jahr länger reifen zu lassen, die 2023er-GGs werden wir dann also erst 2026 probieren können. Und nun zur guten Nachricht: Mit den Ersten Gewächsen von 2023 kann man diese Wartezeit (Durststrecke trifft es nicht ganz) hervorragend überbrücken! Auch hier wieder – um uns selbst zu zitieren – ein klarer Fall von „unbedingt die ganze Kollektion probieren“. Im letzten Jahr hatten wir uns bei den Weißburgundern auf den Burkheimer Feuerberg Haslen kapriziert – und auch diesmal kommen wir nicht davon los (schlank, dicht, mineralisch, schwerelos), wobei es ebenso gut der aus der Sasbacher Limburg hätte sein können. Bei den Grauburgundern ist der Jechtinger Eichert unser Favorit (kühl, anregend herbwürzig, leuchtend heller mineralischer Zug), bei den Spätburgundern wiederum der aus der Sasbacher Limburg (dunkel grundierte Hagebutten- bis Kirschfruchtigkeit, Kräuter, ätherische Kräuter, anregend saftiger Säurebogen). Auf 2026, auf die Großen Gewächse, auf das vierte F!

Probiertipps:

Burkheimer Feuerberg WEISSBURGUNDER 1G VDP.ERSTE LAGE, 2024, 20.00€

Jechtinger Eichert GRAUBURGUNDER 1G VDP.ERSTE LAGE, 2024, 19.00€

Sasbacher Limburg SPÄTBURGUNDER 1G VDP.ERSTE LAGE, 2022, 24.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3.5/5