DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen

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Weingut

DREI ZEILEN WEIN aka Weinmanufaktur 3 Zeilen

Heinrich-Wiegand-Str. 2, 97348 Rödelsee, DE

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Was Alexandra und Christian Ehrlich im Laufe der vergangenen Jahre geleistet haben, ist beeindruckend. Aus dem Nichts heraus als Quereinsteiger haben sie mit drei Zeilen Wein begonnen – daher rührt auch der Name des Weinguts – und ihr Projekt auf vier Hektar erweitert. Die beiden arbeiten biologisch und gehen auch in Richtung Biodynamie. Dabei hat Christian, der viele Jahr dem Weinbauverein des Ortes vorstand, viele andere Winzer von dieser Arbeitsweise überzeugt. Die Weine besitzen eine klare Linie, die auch durch die gelungenen Etiketten ausgedrückt wird. Süffigen Einstiegsweinen folgen anspruchsvolle Orts-und komplexe, dezent holzbetonte Lagenweine. Die Kollektion ist so stimmig, dass man kaum einen Wein herausheben mag, aber wenn, dann den Fränkische Satz. Ein Betrieb auf dem Weg nach oben!

Probiertipps:

Fränkischer Satz, Ortswein Rödelsee, trocken, 2023, 15.00€

Riesling Küchenmeister, Lagenwein, trocken, 2021, 25.00€

Silvaner, Ortswein Rödelsee, trocken, 2023, 15.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3.5/5