Weingut Udo Weber

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Weingut Udo Weber

Soonwaldstr. 41, 55569 Monzingen, DE

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Elf Generationen Weinbau, mittlerweile hat Tochter Laura (53. Nahe-Weinkönigin, diplomierte Winzerin und Önologin) die Zügel des Betriebs in der Hand: Udo und Sabine Weber haben ganz offensichtlich alles richtig gemacht! Interessanterweise sind die „kleineren“ Weine (darunter auch die aus der „L(aura)“-Edition) etwas stromlinienförmig, fast ein wenig beliebig ausgefallen: Der Duo Surprise No. 1 (Sauvignon und Scheurebe à deux) erinnert uns (zu sehr) an Limonade, der Riesling vom Grünschiefer an Gletschereis. Auch der Chardonnay No. 5 überzeugt uns nur bedingt, wirkt etwas übersteuert. Umso schöner dann der Rote Riesling Bienengärtchen aus dem Monzinger Rosenberg, der eine einnehmend kraftvolle, würzige Frucht an den Tag legt, eine Mutation des Weißen Rieslings, gefällt mit gelber Frucht, einer pfeffrig-kräutrigen Würze und feiner präziser Säure. Anregend würzig (ein Hauch Petrol, darüber Kamillenblüten) dann der Monzinger Halenberg Riesling trocken »Großer Genuss«, dessen saftige, recht reife Säure sehr einladend wirkt.

Probiertipps:

Bienengärtchen Roter Riesling trocken, 2023

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5