Maximin Grünhaus

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Weingut

Maximin Grünhaus

Maximin Grünhaus 1, 54318 Mertesdorf, DE

Route

Wenn es mal läuft, dann aber richtig. Alle Ruwer-Rieslinge, die wir aus dem aktuellen Jahrgang des renommierten Betriebs probieren konnten, hatte einen bemerkenswert eleganten Lauf, steckten voll klarer Frucht, Rieslinge von stattlichem Format und Finesse mit dem Prädikat „Große Klasse“. Die exzellente 2023er Kollektion fängt beim einfachen Gutswein an, der sich als perfekter Essenbegleiter zu herzhaften Gerichten empfiehlt. Nächster Halt sind fruchtige Kabinett-Weine, die trotz ihrer geschmeckten Leichtigkeit voller nachhaltiger Dynamik stecken. Da steigt die Lust auf den nächsten Schluck. Einen guten Eindruck machte auch der Große Gewächs aus dem Abtsberg, Riesling in einem etwas reiferen Gewand und mit einer Säure, die ihn die nächsten Jahre fit halten wird. Châpeau vor der Auslese Nr. 88, der Riesling strotz vor Trinkfreude.

Probiertipps:

SCHLOSS Riesling Kabinett fruchtig VDP.Gutswein, 2023, 14.90€

HERRENBERG Riesling Spätlese fruchtsüß VDP.Grosse Lage, 2023, 33.00€

ABTSBERG Riesling Auslese Nr.88 edelsüß VDP.Grosse Lage, 2018, 80.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 4.5/5